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絶対に成功させる

務所入り前最後の最後まで ハンバーグ試作
昨夜 ようやく納得出来るハンバーグができたかなぁ

ハンバーグは加工品ステーキは素材品
これだけ苦労するとは思わなかった。試作も15.16回目から全てが基本からズレてわからなってしまいました。
今月に入って基本に戻りやり直しする
と 見えて来た。2年間何回試作したかなぁ!
コロナで宴会、忘新年会、歓送迎会、法要が減り続け、もとには戻らないと判断
その分をカバーする事を考えて柿里ハンバーグ店を2年前から他店調査、試作、やっと牛💯%(店名)で立ち上げる事が出来ます。
リーズナブルなステーキ🥩も
ご用意しますよ、

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何を食べようかなぁ

明日から当分生物が食べられなくなるので お寿司屋さんへ

寿司職人になればよかったナぁ!

その後91歳の母に会いに行く マスク😷をしてるのに ずいぶん手前から息子だとわかると手招きをする。
母の愛は深いなと感じると同時に
ここまで来れたのも貴女のおかげです
感謝しかありません、


ダラ息子ですんません!

何か魂胆が?

八百屋の社長から頂きました。凄く甘くて美味しい
名前がクイーンルージュ 長野県産らしいです。
伝票に付けないらしいです。
しかも、他にシャインマスカット、
巨峰も全部で4房も!


後が怖いなぁ


ここは素直に
ありがとうございます。

刑務所入りまで7日間

入る前に東京に出る
ジンギスカンしゃぶしゃぶがどの程度か確かめる為 やっぱりダメでした。
マトンを使ってあり 匂う、
綺麗に切る事は予想がつくが
弊社では出せませヌな


ホテル近くで面白い店を見つけてたので 2/3を残して速攻で戻る


世の中ローストビーフ丼は山ほどありますが ここはステーキご飯 ご飯も色々選べてトッピングも しかもインスタ映え! 都内ではかなりのレスポンスがあると判断、どうも低温調理済みでお店ではフライパンで焼き目をつけてライトウォーマーで保温
オーダー毎に切り、盛り付けるイイね


さすが!






田舎でやるには勇気あるのみ!




戻ってよかった、勉強、部屋^_^

息子に会いたい、

生協まつりに参加 氷見牛コロッケを販売させて頂きました。3時間で450ヶ販売 頑張りました。コンビニでカップラーメンを発見!
息子に送ってやろうと購入
確か、息子が好きなラーメン屋さん
夜食に友達と富山を味わって
欲しいなぁ!と思い箱買い


妻、息子と3人で食べると 美味しいだろなぁ




昨夜は中秋の名月、息子も月を観ながらお団子を食べたみたい こちらは妻と同じ月を観てました。

帰って来たら 3人でまるたかやさんに行こ~



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