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まさか風船を^_^

本店花御堂試食久しぶりに(鯨の皮)を鍋仕立てで食べた
美味しいなぁ! 雪ウサギ🐇さんも可愛い ちゃんと(節分)も表現がして有ります。本店のスタッフも良く考えてるなぁ
バイ飯も うんま! デザートはバレンタイン用に考えてさすが!
まさか風船を🎈冷たくして 熱いチョコレートをかけて作ってるんだ! なるほど^

温かいオレンジジュースをかけると中身が
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富山店試食

富山店試食総評 どれもこれも素晴らしいと思う。
特に吸い物は 感動の味 焼き唐墨 焼き白子 蓮根と 出汁が お互いに生かし合って最高!
八寸盛り込み 升を取り分けると(鬼)文字が見えます そして 器の蓋には(福)イイネ!甘味まで最高に美味しい
お刺身の敷葉(雪笹)が特に季節感が出てイイネ^_^ 
小生が自ら富大附属病院近くの山へ入って撮って来んだぞー!
そんな事はどうでもよくて 最初の竹器
皆んな 山へ入って切り出し直径11センチの竹 しかも節の部分だけを25ケ用意すなんてとんでもない凄い事、本当に感謝 感謝! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️です。
私は各店 接客、調理、洗い場全てのスタッフに⭐️をいっぱいあげたい 自慢のスタッフです。もちろん
富山大学病院レストランスタッフにも
何処の病院レストランより素晴らしい料理を作って

柿里の名にふさわしいです。皆んなありがとう




正月飾り

今年も妻が作ってくれました。

神様にお誓い^_^

皆様あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
今年の目標は ダイェット10kg減!
仕事では 金沢市にうどん屋とお餅屋を
目標に頑張ります。
有言実行!
今年もおみくじは大吉!
5回目で!

おせち料理

折り返し地点に来ました。後半頑張るゾ!
えぃ えぃ お!
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佐藤 幸博

Author:佐藤 幸博
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