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8日ぶり

もう我慢できません、朝日本食が食べたくて
リージェントホテルでバイキング!あったよ
ご飯、味噌、納豆、奴、卵焼 、梅干し 金目鯛?
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飲茶

港ビジネスマッチング終了後飲茶を食べに 通訳さん、卵屋のあんちゃん(仁光園社長)3人で
添好運へ!さすがミシュラン星⭐️の美味しさはありました。 ミシュランも時にはましな評価もしますなぁ、
ただ食文化の違いで、ドリンク類は一切なし
テーブル上に置かれたお茶のみ!
3人で10品 全部美味しいよ
最後にデザートは 暖かくて甘くて、緑色小豆、昆布等が入った(ぜんざい)は餅入りがいいなぁ と言ったら通訳さんに、ここは香港です。日本流にはなりません!と、
日本から持って来た出しポン酢が最高に合います。

こちらは、東京にも昨年出来たような?
美味しいけど、ビール飲みたかった🍺

170年の伝統

香港ビジネスマッチング初めての香港 素晴らしい何処です。
だいぶんいい感触あり、問題は卸値 

それ以上に大門素麺が希少価値で欲しいって(^^;
170年の伝統には勝てない!

6月28日に採取したホタルが産卵、7月25日位から孵化をし始めて
息子と大き目の水槽に移動作業
来年3月くらいまでエサ(カワニナ)をやりながら育てる予定です。
柿里本店 リニューアルと共にお庭に小川を作りました。来年6月にはホタルが舞うレストランになったら 最高!
現在の大きさ 2ミリかなぁ
手に乗っているのは 今年成虫になれなかった幼虫2.5センチ、彼は来年必ず飛ぶと言ってましたよ

不味い

やっと 本店リニューアルオープンして14日目
今日から香港ビジネスマッチングで羽田国際線へ
出国前にご飯 おにぎり、小うどんセットを
不味くて食べれない! よ 
富山駅 立山そば、トロロ昆布おにぎり食べたい!
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佐藤 幸博

Author:佐藤 幸博
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