go to 柿里

皆シャン和洋おせち、極みおせち、オリジナルセットでお正月をお迎えください。


極みおせち料理は、お肉料理中心に作りました。
11月20日まで申し込みの方には
5000円の柿里ディナー食事券をプレゼントしますよ、
go to 柿里^_^

ノーサイド

応援された皆さんおめでとう㊗️ございます。新しい富山が今日からスタートします。


ワンチームで新田さんを支えていきましょう。

明日は写真に''ヒゲと髪の毛"を描いてみたいけど
叱られるかなぁ^_^

さっすが

ようやく先日妻が作っていた物の正体がわかりました。"食事中の会話は美味しさの一つです"
中々、妻もやりますなぁ！女性限定2000名様にプレゼント致します。

モデルさんも可愛いね

11月にもう一度

"フィールワーク　大人の遠足"に参加して来ました。小生のコース　トロッコ電車に乗って黒薙温泉♨️へ^_^委員長の行いが良いのか最高の秋晴れ
日々の忙しさを忘れさせてもらいました。来て良かった！
富山駅ー黒部宇奈月温泉ー黒薙温泉
新幹線　地鉄　トロッコ電車　徒歩　階段は438段
中々いい旅よ　地鉄電車🚃の中で　源さんます寿司
河内屋さん　棒s で昼食　美味かった！

小橋料理長やるねー

富山店試食　小橋料理長、全く引けをとりません　素晴らしいです。先付け　バッタ可愛いよ　たぶん
お客様は、お土産に持って帰られますよ
思い出になってなおよし！
松茸とかますの吸い物　日本人で良かったと思ったよ、^_^
アオリイカ🦑　酢橘搾り焼き凄く美味しい　里芋　フアグア入りコロッケ風餡掛けまったりして旨い！八寸盛り込みも綺麗で美味しい　燻りがっこゴルゴンゾーラ挟み、旨い！
水菓子　日本料理にはあり得ないけど
若"料理長らしくて　これも有！
でも、皆んな良く毎月考えてくれます。
本当に感謝しか有りません！




お知らせ❗️ 
今月から百日、お食い初めで利用して頂いたお客様に新商品KNOTを赤ちゃんの名前入りでお店からプレゼント🎁する事に致します。離乳食にもいいかなぁ　お母さん柔らか目に茹でて食べさしてあげて下さい。

やっぱり秋！

本店花御堂ここもいいネ　味　秋　満載　最高です
いきなり松茸土瓶蒸しから始まり　お刺身の演出　(九絵)白身魚は最高に美味しい　八寸盛り込みめいいね　子持ち鮎葛葉巻焼き、色々な秋を食さしてくれます
籠をよく見ると　中に、柿、どんぐり、栗などたくさんこれも調理師達が山に入ってとって来たのでしょう。
今回一番感動したのが里芋だけを炊いた
料理　最高に美味しいく頂きました。
栗と南瓜サラダバルサミコ酢掛け
デザートも美味しい
本当に皆んな力を合わせ良くやってくれます。
今から　富山店試食会に行きます、小橋料理長にかなりのプレッシャーがかかっているはず　でも、自分なり頑張ればいいと思うよ！
最後の写真は　(田 守り) 田んぼの四角にこのようにするそうです。