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仕事人

びっくり‼️突然 高原兄が来ちゃいました。
いっちゃんKNB ディレクターさんから
70センチ真鯛を焼いて欲しい!依頼があり
11時に取りに来るとの事で待っていたら
なんと 高原兄さんが取りに来ちゃった!
それも ロケ隊付き 小生 グラウジーズの敵
サンロッカーズ渋谷のTシャツを着てました。(^^; これが放映されたら 

でも、リニューアルオープンおめでとう🎉と言ってもらい とても嬉しいです。
でもね、こんな計らいをやってくれる
ディレクターさんは素晴らしいよ、しかも
今年入社したばかりの新人女性 !
ヘッドハンティングしょうかなぁ^ ^

高岡店試食

高岡店試食!夏らしくとても良い料理構成になっていました。 どれも美味しいですよ。
ただ一点 問題? 吸い物は美味しいんだけど
はしり" 松茸 もう出てるんだ!
松茸は早すぎ! ニイハオ産 (^^;

ちょっとだけ ごめんなさい、 メイドイン🇯🇵は9月から出します。(^^;
最後の水菓子、甘味 灯籠流しをイメージLED lightがぼんやり文字を浮き出していました。大安好日❗️

俺様流 おみくじ

先日 浅草の追伸おみくじを見ると必ずしたくなる性格!
ここはいつもの大吉狙い!
先ずは、千円札を入れます。あとは簡単
大吉が出るまで 引く! 今回は3人で順番に引くことに、小生2回も凶を引いてしまいました。最後10回目小橋料理長が 素晴らしい
大吉を見事に 今回の奉納額 1000円
当然 大吉は小生がお餅帰り^_^
他9枚はしっかりくくり付けて来ました。
その後 日本橋 富山館を表敬訪問 
小生が来る事を、わかっておられました。
大門素麺は全て佐藤幸博がずらっと並んでます。
こんなに気持ち良い事は、久しぶりでござんす。
また、当社製品 氷見牛カレー、氷見牛ハンバーグもあり 店長さんに ご挨拶をして ご機嫌で帰宅
あざーす!^_^

研修、勉強、合宿?

火、水曜日 小橋料理長、副社長3人で東京大人の、就学旅行に行って来ました。
初日昼食は
小橋君は初めてのうかい亭 鮑とステーキを

夜は 銀座 小十にて 日本料理を主人奥田氏と直接お話しをしながら食べる事が出来 ちょっぴり得した感!

食事後は 小生的メイン バーレスク東京でござんす。 小橋君、冨田副社長は鼻血ブー!

状態^_^ 
1日目の総評 やっぱりうかい亭は小生の目標
銀座小十 さほどでもないかなぁ?
バーレスク東京 最高です。
2日目 

浅草へ外国人見物とおみくじ(大吉)その後、
銀座 和久田さんで昼食 ここはお勧めします。奇をてらう事無く 美味しいて シンプルに綺麗、何より コストパフォーマンスが素晴らしいです。これでおしまいです!
3人で同じ物を見て、食べて、エロくなって
とても良いコミニケーションが出来たよ^_^

異常な光景

まだビックリした事を見ました。フアンの方が花束とプレゼント🎁💐をするんですよ!最低三千円1万円以上の花 とプレゼントと一緒に中には西瓜🍉 ブランドはトリーバーチもありました。もちろん現金いり封筒も、しかも79人もいるんですよ、この目でしっかりと数えてましたから^_^ 本当に変な感動でした。(^^;
写真は各イスの下に換気扇が取り付けてあります。
これは、休憩時間に弁当をこの場で食べ匂いを取るために取り付けだそうです。
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佐藤 幸博

Author:佐藤 幸博
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